Familymix salátával céklás-tormás dresszinggel.
Hozzávalók 4 főre:
- 2 cs K&K Family familymix saláta
- 2 cs céklás tormás saláta dresszing
- 800 g csirkemell csont nélkül
- 100 g liszt
- 4 tojás
- ca. 150 g friss kenyérmorzsa vagy panku(japán)morzsa
- olaj a sütéshez
A csirkemellet nagyobb kockákra, vagy csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe, felvert tojásba, majd a friss morzsába hempergetjük, és forró olajban pár perc alatt kisütjük, majd szalvétára konyhai törlőre tesszük lecsepegni.
A familymix salátát, a céklás-tormás dresszinggel összekeverjük és a csirkefalatok mellé tálaljuk.
